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製品説明
チーズ製造機は、チーズの加工中にチーズ半製品を入れるために使用される瓶です。 一般的には、殺菌・冷却した牛乳をチーズ瓶に注ぎ、チーズを酸性にし、凝固させ、加熱撹拌し、ホエイを排出し、詰めて刻み、塩漬けなどを経て、液体ミルクから固体チーズへと加工されます。
プロセスフロー
生乳受け入れ（保管）→均質化→低温殺菌（予冷）→チーズタンクへ注入
（酸調整、塩化カルシウム添加、スターター添加、レンネット、カード添加、カット、加熱撹拌、ホエー排出）→→成型→塩→真空包装→熟成。
製品アプリケーション
製品パラメータ
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モデル |
ツツ-100 |
ツ-150 |
ツ-200 |
ツツ-300 |
ツ-500 |
ツ- 1000 |
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容量 |
100L |
150L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
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材料 |
ステンレス304 |
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温度 |
水: 60-99C / 油: 60-150C |
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火力 |
10キロワット |
12キロワット |
18キロワット |
20キロワット |
24キロワット |
36KW |
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殺菌時間 |
10-30分 |
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加熱時間 |
30-80分 |
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冷却 |
水道水 |
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撹拌力 |
0.55KW |
0.55KW |
0.75KW |
1.1キロワット |
1.5キロワット |
2.2キロワット |
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タンク本体厚さ(mm) |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
3/2.5/1.5 |
3/3/1.5 |
3/3/1.5 |
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寸法(m) |
0.7*1.0*1.5 |
0.8*1.1*1.5 |
0.9*1.2*1.5 |
1.0*1.3*1.6 |
1.2*1.5*1.8 |
1.5*1.9*2.2 |
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正味重量 |
150キロ |
180キロ |
200キロ |
250キロ |
400キロ |
800キロ |
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マッチングチーズプレスの出力 |
20キロ |
30キロ |
40キロ |
60キロ |
100キロ |
200キロ |
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お客様のご要望に応じて製品をカスタマイズできます |
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製品詳細
人気ラベル: チーズ製造機、中国のチーズ製造機メーカー、サプライヤー, 小麦粉トルティーヤ製造機, ペストリー加工機
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