製品の説明

チョッピング＆ミキシングマシンは、生の肉を細かくミンチ状に切り刻んで混ぜ合わせ、他の補助成分を均一にかき混ぜることで、生の肉に含まれるミオグロビン、脂肪、その他の栄養素が酸化して破壊されるのを防ぎ、本来の色、香り、味、さまざまな栄養素を保持します。チョッピングにより、製品の細かさと水との親和性が向上し、製品の弾力性が向上します。

bowl cutter machine

製品の特徴

1.チョッピングナイフは鋭く、刃の組み立てはしっかりしており、チョッピングナイフとチョッピングポットの間の隙間は合理的に設計されており、ナイフシャフトは多層シールされています。

2. ボウルカッター機全体は304ステンレス鋼で作られており、衛生要件を満たし、見た目も美しく、長寿命です。

3. コントロールパネルは防水性があり、ワンボタン操作、可変周波数速度調節、安定した性能、簡単な操作を備えています。

4. 大型ボウルカッター機には排出装置が装備されており、材料の排出が便利かつ迅速になり、手作業の労力が大幅に軽減され、生産効率が向上します。

5. 操作は簡単で便利で、果物、野菜、肉、その他の食品の加工に適しており、詰め物などの切り刻みや混合に使用されます。

製品パラメータ

モデル	TZ-20	TZ-40	TZ-80
容量	20L	40L	80L
出力	10-15L	20-25L	60L
力	1.85kW	5.5KW	13.8kW
電圧	380V	380V	380V
ブレード番号	3	3	6
チョッピング速度 rpm	1500-3000	1500-3000	1500-3300
撹拌速度	16r/分	13r/分	8/16r/分
寸法 mm	770650980	13507501200	1400×820×1130

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製品の利点

1. ブレードと材料プレートが同時に高速回転し、原料の細断やピューレ化が均一になり、さまざまな原料が均一に混合されたときに最高の乳化効果が得られます。

2. 複数の速度を組み合わせることで、より理想的なチョッピングとミキシング効果を実現できます。自動排出により、作業がより簡単かつ効率的になります。

3. ボウルカッターマシンは、作業効率を向上させ、時間を節約し、労働強度を軽減し、温度上昇を最小限に抑え、製品の保存期間を延ばすことができます。

4. 原材料を十分かつ繊細に混合し、最高の乳化効果を発揮し、原材料の収量を向上させます。

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a. 技術知識の共有
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