製品の説明
ブランシングマシンは、食品加工で使用される一種の機器であり、主に野菜、果物、肉などの原材料の前処理に使用されます。短期の熱処理を通じて。その中心的な目的は、酵素を迅速に不活性化し、滅菌し、色とテクスチャーを高温で維持し、同時に食品の貯蔵寿命を延長するか、その後の処理(凍結、脱水、缶詰など)の準備をすることです。ブランシングマシンには幅広い用途があり、果物や野菜のブランチングに使用でき、製品の低温殺菌や事前調理にも使用できます。ミルワームブランチングマシンは、昆虫の食品加工または飼料生産中に黄色の食事虫を前処理できます。昆虫の繁殖企業、飼料加工工場、食品会社、またはバイオテクノロジー企業で広く使用されています。

製品パラメーター
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モデル |
寸法 |
重さ |
力 |
容量 |
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SL2500 |
2500*1100*1300 |
300kg |
2.95kw |
300kg/h |
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SL4000 |
4000*1100*1400 |
600kg |
5.1kw |
1000kg/h |
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SL6000 |
6000*1100*1400 |
900kg |
6.6kw |
2000kg/h |
製品機能
1.食事虫のブランチングマシン全体は、合理的な設計、安全で信頼性の高い操作、コンパクトな構造、小さなフットプリント、簡単な操作、便利なメンテナンス、簡単な設置を備えた304ステンレス鋼で作られています。
2. Mealworm Blanching Machineは、スムーズに動作し、段階的な周波数変換速度調節、および低ノイズを実行します。ステンレス鋼のメッシュベルトは、強度が高く、弾力性が低く、変形が容易ではなく、維持が簡単です。
3. Mealworm Blanching Machineには、コンパクトな構造、簡単な動作、低故障率があり、電気と蒸気の2つの加熱方法が採用されています。継続的なブランチングおよび殺害作業に特に適しており、蒸しにも使用できます。
4.機器は両端で可変周波数減速機を使用し、中央の可変周波数マシンが引き継ぎ、伝送シャフトを駆動して前方に引っ張って後ろに送り、伝送デバイスの張力を減らしてコンベアベルトを動作させるようにします。これにより、エネルギーを節約し、ベルトの緊張を軽減し、サービスの寿命を延ばします。

製品の利点
1.ブランシングは、幼虫をすぐに殺し、その後の処理中に昆虫の体が動いたり劣化したりするのを防ぐことができます(乾燥や粉砕など)。
2。高温処理は、細菌、カビなどによる汚染のリスクを減らし、製品の衛生と安全性を改善する可能性があります(特に食品または高タンパク飼料に使用する場合)。
3.タンパク質を固定して、乾燥プロセス中に昆虫の体が腐敗したり色の変化を防ぎます。
4.組織を柔らかくして、その後の脱落、粉砕、成形(タンパク質粉末、昆虫のスナックなど)を促進します。
5.黄色の食事虫が食物として使用されると、食事虫のブランチング機は昆虫の「生の魚の匂い」を減らし、味覚性を向上させることができます。
6.酵素反応のために色を維持し、昆虫の体が黒くなるのを防ぎます(茶色を防ぐために野菜をブランチングする原理と同様)。
7.酵素の不活性化と滅菌後、昆虫タンパク質はより安定しており、長期貯蔵に適しています。
8.ブランチ型の食生活は、爬虫類(トカゲや鳥など)の新鮮な飼料として直接使用するか、さらに乾燥した虫に加工することもできます。

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