業務用骨切断機

 

 

牛骨、豚骨、羊骨などの骨付き肉の加工に適した業務用骨切り機です。骨カッターの主な機能は、骨を効率的に切断し、大きな肉片を調理やさらなる加工に適した部分に分割することです。従来の手動切断方法と比較して、ボーンカッターは生産効率を向上させるだけでなく、人件費を大幅に削減し、切断の精度と一貫性を確保します。

 

電圧	380 v
力	3kW
容量	600kg/h
切断サイズ	1-5センチメートル
重さ	310kg
寸法	1100*850*1180mm

 

1. ボーンカッターはさまざまな肉や骨を素早く均等に切断し、処理時間を短縮します。
2.商用骨切断機には厚さ調整装置が装備されており、さまざまな加工ニーズを満たすために、ニーズに応じて切断厚さを調整できます。
3. この機械は、さまざまな作業シナリオに適応するために、フットスイッチを介して自動モードでの連続切断または手動モードでの単段階操作を実行できます。

 

業務用骨切断機は、食肉加工工場、スーパーマーケットの肉切断、ケータリング業界、食品流通業界で広く使用されています。特に骨付き肉を大量に処理する必要がある場所では、骨切り機の役割がより大きくなります。

1. 食肉加工工場: 骨カッターは大きな肉片を素早く分割し、さまざまな骨や肉の加工ニーズに適応し、生産効率を向上させることができます。
2. スーパーマーケットおよび食品小売店：骨切り機で加工された肉は、消費者の需要に応じてカットされ、新鮮な肉製品を提供できます。
3. ケータリング業界: レストランやホテルは、市販の骨切断機を使用して骨肉ブロックを便利に処理し、大量注文のニーズに迅速に対応できます。
4. 家庭および小規模な加工: 一部の小規模な食肉加工場では、ボーンカッターを使用すると加工効率が大幅に向上し、労働投入量が削減されます。

 

1.商用骨切断機はフラットなデザインを採用しており、機械全体の外観はシンプルで寛大です。オールステンレス製のカバーは見た目の美しさだけでなく、耐久性と清潔性も大幅に向上します。オールステンレス素材は食品衛生の要件を満たしており、二次汚染を避けるために使用後の洗浄がより便利です。
2.骨カッターには安全圧力ロッドが装備されており、ユーザーは操作中に強く押すことができ、肉ブロックの安定性を確保し、不適切な操作によって引き起こされる可能性のある事故を軽減します。安全設計により、作業時の安全性が効果的に向上し、特に高強度の作業環境に適しています。
3. 商用骨切断機は、自動モードと手動モードの 2 つの作業モードを提供します。自動モードでは、機械は毎分 60 回の速度で連続切断を実行できます。マニュアルモードでは、フットスイッチを使用して、切断周波数を需要に応じて柔軟に調整できます。骨切り機は 10 分ごとに 30-50 kg の肉を処理し、大規模な処理のニーズに対応します。
4.骨カッターには厚みのある厚さ調整プレートが装備されており、さまざまな製品の要件を満たすために切断厚さを簡単に調整できます。また、この設計により、移動中の機器の揺れが回避され、安定性が維持され、各カットの一貫性と精度が確保されます。

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